Mladý chemik

Deváťáci volitelného předmětu přírodovědná praktika pět měsíců pracovali nad chemickým projektem U Martínka.

Vše začalo poutavým seminářem s propagátorem gastromolekulární chemie panem Petrem Koukolíčkem. Následovalo mnoho hodin k proniknutí do tajů molekulárního vaření. Naše práce vyvrcholila na svatého Valentýna prezentací našeho projektu na SPŠCH Pardubice. Naše menu – ledový džus, okurkový amaroun, rajčatové tagliatelle s řepným kaviárem, jogurtové ravioly s balzamikovými perličkami a štrúdl od Návštěvníků
s kávovou špagetou – porotcům chutnalo. Tým deváťáků si zaslouží velkou pochvalu za skvělou reprezentaci školy na projektovém dnu soutěže Hledáme nejlepšího Mladého chemika ČR.